Ж-2 Антижир для плит, духовок, грилей, концентрат, 5 л

Ж2 — профессиональное концентрированное щелочное средство для удаления жира, пригаров и сложных органических загрязнений. Предназначено для очистки кухонного оборудования, плит, духовок, грилей, пароконвектоматов, вытяжек, СВЧ-печей, посуды, инвентаря и других щелочестойких поверхностей.

Средство быстро растворяет даже застарелые жировые и белковые загрязнения, пригоревшие остатки пищи, масла, копоть и нагар. Благодаря гелеобразной консистенции Ж 2 хорошо удерживается на вертикальных поверхностях, увеличивая время воздействия на загрязнения и повышая эффективность очистки.

Антижир не содержит абразивных частиц, поэтому не царапает поверхности при правильном использовании. Подходит как для профессионального применения на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности, так и для использования в быту.

Преимущества

• Концентрированная профессиональная формула
• Быстро удаляет жир, нагар и пригоревшие загрязнения
• Растворяет белковые и масляные отложения
• Гелеобразная консистенция не стекает с вертикальных поверхностей
• Не содержит абразивов и не царапает поверхность
• Подходит для профессиональных кухонь и HoReCa
• Эффективен даже при сильных загрязнениях
• Экономичный расход

Области применения

Средство Ж-2 подходит для очистки:

• плит всех типов;
• духовых шкафов;
• грилей;
• пароконвектоматов;
• жарочных шкафов;
• вытяжек;
• микроволновых печей;
• коптильных камер;
• кухонного оборудования;
• посуды;
• инвентаря и тары;
• щелочестойких поверхностей;
• предприятий общественного питания;
• пищевых производств;
• ресторанов, кафе и столовых.

Характеристики

• Тип: профессиональный антижир
• Концентрат: да
• Объем: 5 л
• pH (1%): 10,0–13,0
• Не содержит абразивов
• Подходит для щелочестойких поверхностей

Состав

Менее 5%: НПАВ, краситель, парфюмерная композиция.

5–15%: гидроксид натрия.

30% и более: вода очищенная.

FAQ

Для каких поверхностей подходит средство Ж-2?

Средство предназначено для очистки любых щелочестойких поверхностей: плит, духовок, грилей, вытяжек, пароконвектоматов, посуды, инвентаря и технологического оборудования.

Удаляет ли средство пригоревший жир?

Да. Ж-2 эффективно растворяет пригоревший жир, белковые загрязнения, нагар, копоть, остатки масел и пищи.

Можно ли использовать средство на вертикальных поверхностях?

Да. Благодаря гелеобразной консистенции средство хорошо удерживается на вертикальных поверхностях, увеличивая эффективность очистки.

Царапает ли средство поверхность?

Нет. Ж-2 не содержит абразивных компонентов и при правильном использовании не оставляет царапин.

Где применяется Ж-2?

Средство широко используется в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях, пищевой промышленности, на профессиональных кухнях, а также в быту.

Нужно ли использовать средства защиты?

Да. Поскольку средство является щелочным, рекомендуется работать в резиновых перчатках, избегать попадания на кожу и в глаза, а после очистки тщательно смывать средство водой.